Teraz sa každý z Vás môže oboznámiť s výhodami Sous vide varenia.

K tomu potrebujete SousVide Supreme, vákuovačku , vrecká na varenie.

Výhody Sous vide varenia

Túto metódu prípravy jedla už desaťročia používajú tí najznámejší svetoví kuchári v najlepších reštauráciách. Uvedením SousVide Supreme na trh aj vy máte možnosť pripraviť jedlo najnovšou technológiou za primeranú cenu. SousVide Supreme môže byť využité v reštauráciách, hoteloch, penziónoch , domácnostiach či už na prípravu menu, alebo individuálných jedál. S Použitím SousVide Supreme pripravíte steak stejnej textúry od okraja ku kraju , zeleninu intezívnej chute, krehké kuracie prsia, alebo rebrá doslovne s odlupujúcim sa mäsom.

Tu je niekoľko predností :